ข้อมูลหนังสืออิเล็กทรอนิกส์

โภชนาการกับเบาหวาน
หมวด : อาหาร-เครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ
เนื้อหาย่อ : ให้ความรู้ครอบคลุมตั้งแต่เรื่องพื้นฐานของโรคเบาหวาน การดูแลสุขภาพและโภชนาการสำหรับผู้ป่วย และตัวอย่างเมนูอาหารกว่า 50 เมนูที่ผ่านการรับรองสูตรอาหารโดยสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ว่าเป็นเมนูที่มีคุณค่าต่อสุขภาพผู้เป็นเบาหวาน มีการวิเคราะห์พลังงานและคุณค่าต่อสูขภาพผู้เป็นเบาหวาน